栀子茶的功效和作用主要有以下几点：
1. 清热解毒：栀子茶能清热解毒，有助于清除体内毒素，改善口臭、口腔溃疡等问题。
2. 提神醒脑：栀子茶含有一定的咖啡因，能够让人感觉清醒，提高注意力与警觉性。
3. 减肥瘦身：栀子茶有一定的减肥效果，能够促进代谢，减少脂肪的积累。
4. 改善皮肤：栀子茶能够调节人体内分泌，促进皮肤的新陈代谢，有助于改善肤色，延缓皮肤衰老。
栀子茶的禁忌：
1. 孕妇和哺乳期妇女应避免过量饮用栀子茶。
2. 有肝病、胃病和肾病等疾病的患者，应在医生的指导下适量饮用栀子茶。
3. 栀子茶含有一定的咖啡因，对于一些缺乏耐受性的人来说，过量饮用可能会导致失眠、心悸等不适，应注意控制饮用量。
4. 由于栀子茶具有一定的泻效，因此腹泻的人群不宜饮用。同时，过量饮用栀子茶也可能会导致腹泻。