这是一个非常主观的问题，因为每个人对茶的口味和喜好都有所不同。一些人可能喜欢明前茶的鲜嫩和清新的味道，而另一些人则喜欢雨前茶的香气更浓郁一些。
一般来说，明前茶收获的时间在谷雨前后，而雨前茶收获时间在谷雨时节。明前茶由于阳光充足和气温较高，所以茶叶的生长速度较快，茶叶更嫩、更柔软，口感较鲜爽。而雨前茶则是由于空气湿度大，但气温较低，所以茶树的生长更为缓慢，茶叶含水量更多，同时也更加浓郁。
因此，选择哪种茶更好，原则上应该根据自己的口味和喜好来决定。无论是明前茶还是雨前茶，在制茶工艺和茶叶质量方面的差别不大，关键在于个人鉴赏和选择的口感。