水果茶是一种以水果为主要原料、经过加工和配制制成的饮品。其功效主要包括以下几个方面：
1. 补充营养：水果茶富含各种维生素和矿物质，可以帮助补充身体所需的营养成分。
2. 增强免疫力：水果茶中含有丰富的抗氧化物质，可以帮助加强身体免疫力，并预防许多慢性疾病的发生。
3. 促进消化：水果茶中含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，增加肠道内正常菌群的数量。
4. 解毒排毒：水果茶中的果酸和鞣酸等成分可以帮助机体排毒，减轻肾脏负担，增强肝功能。
5. 改善健康：不同种类的水果茶具有不同的功效，如蓝莓茶可以改善心血管健康，柠檬茶可以帮助降压等。
然而，水果茶也有一些禁忌症，需要注意：
1. 口腔溃疡患者应忌口果酸含量较高的水果茶，如柠檬茶、酸梅汤等。
2. 儿童和老人应适量饮用水果茶，以免引起胃肠不适。
3. 孕妇和哺乳期妇女应慎饮水果茶，尤其是某些含咖啡因的茶，如红茶、绿茶等。
4. 患有胃酸过多、胃炎、溃疡、胆囊炎等疾病的人应忌口水果茶。
5. 营养不良、糖尿病、高血压患者应根据自身情况适量饮用水果茶。