草莓水果茶的功效与作用主要包括以下方面：
1. 增强免疫力：草莓含有丰富的维生素C，具有很强的抗氧化作用，能够增强人体免疫力，防止疾病的发生。
2. 缓解便秘：草莓中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，增加粪便体积，缓解便秘问题。
3. 降低血脂：草莓中的花青素等有机酸物质能够降低血脂，防止血管硬化，预防心血管疾病。
4. 抗衰老：草莓中的多酚类物质具有很强的抗氧化作用，能够延缓细胞衰老，保持年轻的状态。
5. 预防贫血：草莓中含有丰富的铁元素，能够促进血红蛋白的合成，预防贫血。
6. 促进消化：草莓中的胶质物质能够增加肠道黏液分泌，保护肠道黏膜，促进消化。
7. 改善睡眠：草莓中的天然色素物质能够帮助人体调节神经系统，改善睡眠质量。
总之，草莓水果茶对人体有很多好处，特别适合女性和孕妇饮用，但也需要适量，过量饮用可能会导致腹泻等问题。