黄苦荞是一种中药材，具有以下作用：
1. 清热解毒：黄苦荞能够清热解毒，对于口腔溃疡、痈肿疮毒等疾病有一定疗效。
2. 消炎止痛：黄苦荞含有一定的黄酮类化合物，具有一定的消炎、止痛作用，对于风湿病、骨质增生等疾病有一定疗效。
3. 调节免疫系统：黄苦荞还能够调节免疫系统，增强人体免疫力，对于预防感冒及提高机体免疫力有一定帮助。
4. 抗肿瘤：黄苦荞中所含的苦苷、黄酮类等化合物具有抗肿瘤作用，可用于辅助治疗肿瘤等疾病。
需要注意的是，黄苦荞虽然有以上功效，但同时也有一定毒性，不适合长期大量食用。需要在医生指导下合理使用。