中年人可以选择以下几种茶来养肝护胃：
1. 乌龙茶：具有清热解毒的功效，可促进代谢，促进肝脏健康。
2. 绿茶：绿茶含有丰富的抗氧化剂，有助于减少胃肠道炎症和溃疡的发生。
3. 菊花茶：清热解毒、消炎止痛、利尿排毒、降压镇静等功效，有助于舒缓胃肠道不适和保护肝脏。
4. 金银花茶：具有清热解毒、消肿止痛、利尿排毒、降压镇静等功效，有助于保护肝脏和胃肠道。
5. 薏米茶：薏苡仁所含的黄酮类化合物具有很好的抗氧化作用，有助于改善肝脏和胃肠道的健康。