以下是喝什么养肝明目最有效的一些饮品：
1. 枸杞茶：能够补肝益肾、滋阴补虚、明目益智。
2. 杏仁奶：含有丰富的维生素E和抗氧化剂，有助于减轻肝脏负担，促进肝脏健康。
3. 菊花茶：有清热解毒、明目退翳、润肺止咳的功效，具有良好的养肝作用。
4. 绿茶：含有丰富的多酚类物质，有抗氧化、防辐射、降脂减肥等功效。
5. 茶树菇汤：茶树菇中的多糖、锌、硒、维生素E等成分，有助于增强肝脏免疫力，降低血脂，预防肝损伤。
请注意，养肝也需要长期坚持，贵在坚持，养生需要与科学饮食计划相结合。