八马茶叶的铁观音茶，口感香醇、柔和，滋味回甘，具有独特的闽南茶韵味。其茶叶叶片肥厚、匀整，色泽乌绿带金黄，茶汤金黄明亮，清香浓郁，滋味甘醇，入口顺滑，回味悠长，且不失清新爽口的感觉。整体口感非常平衡，不会显得特别苦涩或咸涩，符合广大茶友的口味需求。