下关宝焰砖茶用料等级因制茶工艺和原材料不同而有所区别，一般来说，其用料等级可分为以下几个等级：
1. 特级：选用优质的毛茶，采用精细的筛选、配比和烘焙工艺，制作出来的茶叶色泽红棕，汤色鲜红明亮，香气高雅浓郁，滋味醇厚甜爽，口感细腻顺滑，叶底匀整嫩绿。
2. 一级：选用好的毛茶，采用较好的筛选、配比和烘焙工艺，制作出来的茶叶色泽红棕，汤色鲜红明亮，香气高雅浓郁，滋味醇厚甜爽，口感较为细腻顺滑，叶底匀整嫩绿。
3. 二级：选用较好的毛茶，采用一般的筛选、配比和烘焙工艺，制作出来的茶叶色泽红棕稍显暗淡，汤色鲜红稍显浑浊，香气略显稀薄，滋味略显涩苦，口感略显粗糙，叶底匀整稍有些老黄。
4. 三级：选用较普通的毛茶，采用较普通的筛选、配比和烘焙工艺，制作出来的茶叶色泽红棕显暗，汤色偏深稍显浑浊，香气显得杂质较多，滋味显得涩苦，口感显得粗糙，叶底不太匀整，有些老黄老黑。