云南普洱茶生产厂家很多，以下列举几家比较知名的厂家：
1. 云南七子饼茶业有限公司：成立于1996年，是云南最早的普洱茶厂之一，以生产七子饼茶著名。
2. 云南普洱茶厂：是云南普洱茶的主要生产企业之一，生产茶饼、茶砖、散茶等多种普洱茶产品。
3. 云南中茶集团普洱茶有限责任公司：是一家大型的茶叶加工企业，拥有多个普洱茶品牌，是国内最大的普洱茶生产商之一。
4. 云南大益普洱茶有限公司：创立于1952年，是云南省普洱茶的龙头企业之一，生产的茶叶品质一直保持在较高水平。
以上是一些较为知名的云南普洱茶生产厂家，不代表全部，市面上还有很多其他品牌的普洱茶生产厂家。