柠檬水加蜂蜜是一种很受欢迎的饮品，有许多的功效和作用：
1. 提升免疫力：柠檬富含维生素C，而蜂蜜则具有抗菌性能，两者合成的饮品可以提升人体免疫力，预防疾病。
2. 减肥瘦身：柠檬与蜂蜜均具有促进新陈代谢的作用，有助于消耗身体中的脂肪，有利于减肥瘦身。
3. 改善消化功能：柠檬水加蜂蜜可以促进消化液分泌，提高胃肠道蠕动能力，对于缓解胃部不适、改善消化功能有帮助。
4. 美容养颜：柠檬中的维生素C和蜂蜜的抗氧化物质有助于抑制皮肤衰老和色斑生成，使肌肤更加光滑、紧致、有弹性。
5. 缓解压力：柠檬水加蜂蜜有助于缓解压力和焦虑情绪，可以使人感到放松、平静。
需要注意的是，柠檬水与蜂蜜都具有一定的酸性，对于胃部不适或有胃酸过多的人，应适量饮用。同时，柠檬与蜂蜜均属于热性食物，易导致身体内火上升，所以不宜过量饮用。