茯砖茶是一种传统的普洱茶，口感浓郁，微苦微甜，香气浓郁，茶汤呈现深色。对于手筑茯砖茶来说，口感比机器制作的茶更细腻，更有层次感。手工制作的茯砖茶会更加注重整个制作过程中的细节，例如压制的力度、茶叶的水分含量、烘焙时间等等，这些都会直接影响到茶叶的口感和品质。因此，手制茯砖茶的口感更为独特，更加优美。