生茶和熟茶都是普洱茶的一种，但它们在生产过程和功效上有一些差别。
1. 生茶：生茶又称青茶或毛茶，是经过采摘、萎凋、揉捻、晒干等传统工艺制作而成的。它的颜色呈现绿色或浅黄色，茶味清新、回甘，具有生津、清热、解毒的功效。生茶富含茶多酚、儿茶素等物质，能够降低血脂、防止高血压、胃炎等疾病的发生。
2. 熟茶：熟茶又称黑茶，是将生茶经过堆制后，再经过发酵、烘干而成的。熟茶颜色呈棕褐色、茶味浓烈，具有调节肠胃、减肥、抗衰老的功效。熟茶能够降低血脂、保护心血管，同时对于肠胃不适、便秘和消化不良也有很好的缓解作用。
总的来说，生茶和熟茶的功效略有区别，不过都有调节身体、清热解毒、帮助消化等作用。选择茶叶的时候可以根据自己的口味和需要进行挑选。