桂花最常用于制作甜品，以下是一些可以用桂花制作的好吃甜品：
1. 桂花糯米球：将糯米泡水后蒸熟，加入桂花和白糖搅拌，将糯米团揉成小球即可。
2. 桂花酒糟蛋糕：将桂花酒糟和低筋面粉混合，加入鸡蛋和糖搅拌均匀后，倒入模具中烤制。
3. 桂花糯米饭：将糯米熬煮后加入桂花和红糖拌匀，摆入碗中即可。
4. 桂花芝麻糊：将芝麻煎熟后与桂花和白糖一起磨成糊状，加入热水调制即可。
5. 桂花凤梨酥：将凤梨泥与桂花和糖混合，裹在酥皮外面制成。
6. 桂花莲子羹：将莲子熬煮后加入桂花和红糖拌匀，放凉后加入冰糖即可。