茯砖茶口味的酸奶

编辑: 生活要折腾才精彩 发布时间:2023-07-19 12:14:52

可以尝试自制茯砖茶口味的酸奶,具体步骤如下:

所需材料:

- 茯砖茶粉

- 酸奶

- 蜂蜜或糖

制作步骤:

1. 将茯砖茶粉倒入碗中,加入适量温水,搅拌均匀至茯砖茶溶解;

2. 取适量酸奶倒入碗中,加入茯砖茶溶液,用勺子或筷子搅拌均匀;

3. 加入适量蜂蜜或糖调味;

4. 盖上保鲜膜,放置于温暖的地方,发酵4-6小时(冬天可能需要更长时间),直至酸奶变酸变稠;

5. 放入冰箱冷藏,冷却后即可食用。

注意:

1. 酸奶和茯砖茶粉的比例根据个人口味可自行调整;

2. 发酵的时间和温度会影响口感和质地,可根据自身条件作出调整;

3. 饮用前可以撒上一些茯砖茶粉做装饰,提升口感和视觉效果。