白毫银针的区别
特级白毫银针和一级白毫银针都是优质的白茶,但它们之间有一些区别。
1. 采摘时间
一级白毫银针采摘时间一般在清明节左右,而特级白毫银针则在清明节前后一周左右。因此,特级白毫银针采摘时间更早,茶叶嫩度更高,品质更佳。
2. 外形特点
特级白毫银针的叶芽比一级白毫银针更细,更尖,更嫩,茶汤的颜色也更明亮。
3. 原料选择
特级白毫银针采用的是更细嫩的叶芽,而一级白毫银针则包括了一些稍粗的叶片。因此,特级白毫银针的口感更细腻,更柔和。
4. 储存时间
特级白毫银针的保存期比一级白毫银针更短,因为特级白毫银针的茶叶嫩度更高,更容易受潮变质。
总的来说,特级白毫银针是优质的白茶中的佼佼者,拥有更高的品质和更加丰富的口感。