1. 泡茶：泡茶时间不能太久，否则会使茶汤苦涩。一般而言，绿茶泡1-2分钟，白茶和黄茶3-5分钟，红茶和黑茶泡5-7分钟，乌龙茶根据品种不同泡3-8分钟。
2. 倒茶：在倒茶前，先将茶具和杯子用热水预热一下，倒茶的时候要轻柔、稳定，以避免泼溅。
3. 喝茶：喝茶要用小口慢慢地品尝，不可大口喝下。品茶时，可以闻茶香、看茶色、品茶味，悠然自得，尝出茶的滋味。
4. 停茶：要在喝好一杯茶后，停一停，等待茶汤余温降至适宜温度再品尝下一杯。
5. 送茶：当茶有客而无主时，通常由主人用手或茶夹将茶盏稍微移开，表示不再助茶，即“送茶”。
6. 茶礼：茶礼是一种表达尊敬和友好的方式，通常在喝茶前或茶宴时进行。茶礼一般起初是由主人倒茶给客人，而后由客人向主人献茶，表达敬意。
7. 茶道：茶道是一种文化形式，它要求动作优美、节奏自然、仪态庄重。茶道追求的不仅是品味和享受茶，它更是一种修身、礼仪和崇尚自然的精神。