1.外观：好的熟普洱茶外观上通常表现出舒展厚实的饼体，表面光泽度较高，坏的则容易出现表面不光滑、起皮裂开的现象。
2.香气：好的熟普洱茶香气浓郁，且越陈越香，坏的则有异味或发霉的味道。
3.色泽：好的熟普洱茶汤色浓郁、红亮，舒展性好，快速变黑；坏的则汤色稀薄、暗红或有色泽偏黄、偏绿等现象。
4.口感：好的熟普洱茶口感顺滑、润口，回甘持久；坏的则有异味、涩苦、酸败等口感。
5.茶底：好的熟普洱茶茶底较深色、坯实、有中空等，坏的则茶底松散、吸水性差或茶渣多。