普洱茶饼的外观好坏主要以下几方面：
1. 外观整齐：好的普洱茶饼外观整齐，没有破碎或断裂的地方。
2. 茶叶色泽：好的普洱茶饼茶叶色泽鲜亮，深浅均衡，没有发黄或发黑。
3. 茶饼压制：好的普洱茶饼压制均匀，没有压坨或压空的情况。
4. 茶叶芽头：好的普洱茶饼茶叶芽头鲜嫩，稍有弹性，没有外露或干枯的状况。
5. 茶汤色泽：好的普洱茶饼泡出来的茶汤橙黄明亮，没有浑浊或发黑。
总之，好的普洱茶饼外观整齐美观，色泽鲜亮，压制均匀，茶叶芽头新鲜，泡出的茶汤色泽橙黄明亮。而坏的普洱茶饼外观疏松，茶叶发黄或发黑，芽头外露或干枯，茶汤浑浊或发黑。