食材:
红茶茶叶、水、冰块、糖、柠檬、薄荷叶(选用)
步骤:
1. 烧开适量水,放入红茶茶叶(一杯茶水约需3-4克茶叶),浸泡3-5分钟,根据口感调节闷泡时间。
2. 用筛网过滤茶叶,温度降至常温后,加入适量糖搅拌均匀(糖的比例根据个人口味而定)。
3. 挤入半颗柠檬汁,取出几片薄荷叶放入杯中搅拌均匀。
4. 将冰块放入杯中,倒入茶水,搅拌均匀即可。
Tips:
1. 选用高山红茶,口感更佳。
2. 茶叶的质量和闷泡时间会影响茶水的口感和色泽。
3. 可根据个人喜好添加柠檬和薄荷叶,让口感更加清新。
4. 一定要使用冰块,让茶水更加爽口。