煎茶的步骤

编辑: vtrvtr 发布时间:2023-06-11 13:02:14

1. 准备好煮茶器具和茶叶。煮茶器具可以是茶壶、茶杯、茶盘、茶漏等。茶叶可以是绿茶、龙井、碧螺春等。

2. 清洗煮茶器具。用热水浸泡几分钟,然后用清水冲洗干净。

3. 加热水。将水烧开后,用小火保持水温。

4. 放入茶叶。将适量的茶叶放入煮茶器具中,一般是2克茶叶加入150毫升的水。

5. 加水冲泡。先用少量的热水浸泡5-10秒钟,然后加入适量的热水,注意水温不要太高,一般在80℃左右。

6. 倒出茶水。等待茶水冲泡2-3分钟后,可以将茶水倒入茶杯中享用。如果煮茶器具带有茶漏,可以先过滤掉茶渣再倒出茶水。

7. 喝茶。用鼻子先闻闻茶香,再慢慢品尝茶水,享受茶香和茶味。不要一口喝完,应该慢慢品味。

8. 清洗煮茶器具。喝完茶后,及时清洗煮茶器具,保持干净卫生。