西乡绿茶是产于福建宁德西乡镇的一种绿茶。它以独特的香气、味道和营养价值而闻名。其特点和功效如下：
特点：
1. 外形：扁平而匀整，色泽墨绿，依照叶片性质不同可分为细长型、粗短型和螺旋形等。
2. 香气：有清香、花香、果香、米香等多种香气混合而成。
3. 味道：口感鲜爽、甘甜，且余味悠长。
4. 营养：含有茶多酚、氨基酸、咖啡碱、维生素C等多种营养成分。
功效：
1. 去油清热：茶多酚和咖啡因等成分有助于促进新陈代谢和去除身体多余的脂肪。
2. 消炎抗菌：茶多酚等成分有强烈的抗氧化和抗炎作用，有助于预防疾病。
3. 改善口气：西乡绿茶中的咖啡因和茶碱可以刺激唾液分泌，从而改善口气。
4. 镇静安神：西乡绿茶中的茶多酚等成分有助于改善神经系统，有利于放松和镇静身心。
总之，西乡绿茶不仅味道独特，而且营养价值非常高，经常喝这款茶可以起到许多保健功效。