大麦茶具有清热解暑、利水消肿、降脂减重的作用，搭配以下食物可以更好地帮助减肥：
1. 柠檬：柠檬具有促进排毒、降低胆固醇的作用，可以调节新陈代谢，加速身体的消耗，促进瘦身。
2. 蜂蜜：蜂蜜可以增加能量，并有助于消除身体中的毒素和废物，促进身体的新陈代谢和瘦身。
3. 生姜：生姜有良好的消炎、驱寒、消食、增进食欲的功效，可以搭配大麦茶一起喝，有助于减轻肥胖。
4. 花生：花生含有丰富的不饱和脂肪酸和纤维素，可以增加饱腹感，减少食欲，有助于减肥。
5. 燕麦：燕麦富含纤维素，可以增加饱腹感，减少食欲，有助于控制体重。和大麦茶一起食用，效果更佳。
总之，大麦茶虽然有减肥功效，但单一食用效果有限，需要搭配其他食材，注意饮食均衡，适量摄入热量。