绍兴特产香榧是一种具有很高营养价值和药用价值的坚果类食品。以下是香榧的功效：
1.保肝护肝：香榧中含有多种营养成分及抗氧化物质，有助于分解体内毒素，保护肝脏健康。
2.养颜美容：香榧中含有大量不饱和脂肪酸和锌等元素，有助于促进皮肤细胞再生，保持皮肤的光泽。
3.强身健体：香榧富含蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质等多种营养成分，有助于增强体力、提高免疫力。
4.改善睡眠：香榧中含有适量的镁元素，可促进神经系统的放松，帮助改善睡眠质量。
5.降低血糖：香榧中含有苦杏仁甙等成分，具有降低血糖、减缓胃肠道的消化吸收等作用，对糖尿病患者有一定的帮助。
6.减轻焦虑：香榧中含有多种有益的氨基酸及维生素B群，可减轻焦虑情绪、提高精神状态。
7.促进脑力：香榧中含有丰富的不饱和脂肪酸和胡萝卜素等营养物质，对于提高脑力、预防老年痴呆等有一定的作用。