浙江省绍兴特产

编辑: 梁爽 发布时间:2023-07-20 11:45:32

1. 绍兴黄酒:绍兴黄酒是绍兴地区特有的一种传统酒品,以“轻盈、香气、爽口、回味”为特点,被誉为“中国黄酒之首”。

2. 越沙米酒:越沙米酒是绍兴的又一特色美酒,采用高粱、糯米混合酵母制作,口感绵柔、清香醇厚、及口性好。

3. 东阳木雕:位于绍兴市东阳市的木雕工艺品,以精华木质为原材料,造型各异,工艺精湛,被誉为“中国木雕艺术之乡”。

4. 越州绣球:越州绣球源于绍兴越城区,采用羽绒、竹绒等为芯,以各种颜色的丝线绣成,外形优美,通常作为装饰品或礼品赠送。

5. 前竿剪刀:前竿剪刀是绍兴的传统工艺品,采用精钢制造,形状优美、质量优良,被誉为“剪刀中的名牌”。

6. 十三香米粉:是绍兴市区的一种传统小吃,在制作时加入特制的十三香辣料,口感鲜嫩、香辣可口。

7. 府城糖醋鱼:府城糖醋鱼是绍兴的名菜之一,鱼肉鲜嫩、酸甜可口,是伴随绍兴百年历史的一道美食。

8. 茭白膏:是绍兴越城区的传统特产,以茭白为主要原料,口感柔软、甜而不腻,被誉为“越城第一甜品”。

9. 岛繁糖:岛繁糖是绍兴柯桥区的传统糖果,制作精细、色、香、味俱佳,古味十足,是绍兴地区传统美食之一。

10. 新妈糕点:新妈糕点是位于绍兴越城区的老字号名品,制作工艺精湛,口感香甜可口,是绍兴地区的特色糕点之一。