绍兴特产小吃有哪些

编辑: 风的味道 发布时间:2023-07-20 11:47:33

1. 越饼:是绍兴的传统糕点之一,外形像个小拳头,口感软糯,颜色洁白,馅料多种多样,包括肉、菜、虾仁、五香豆干等等。

2. 醋包子:属于绍兴本土的特色小吃,绵软的饺子皮内夹有香嫩的肉馅和装满特制米醋的酸汁,加上绍兴特产的海鲜干贝,味道独特。

3. 糯米鸡:也称甑峰糯,是一种传统的江南小吃,以糯米和鸡肉为主要食材,色香味俱佳,口感软糯。

4. 章鱼丸:绍兴街头小吃之一,其制作原料为新鲜章鱼单捏而成,加上秘制酱料,鲜香可口,超过众多海鲜美食。

5. 红糖饺子:也称桂花糖糯米饺,是绍兴的传统点心之一,以糯米和红糖为主要材料,有着浓郁的甜味,回味无穷。