黑苦荞茶是由黑苦荞烘焙或发酵而成，具有多种功效，包括：
1. 去除体内毒素：黑苦荞茶含有丰富的纤维素和抗氧化剂，可以促进身体的新陈代谢，减少毒素和废物在体内的堆积。
2. 降低血糖和血脂：黑苦荞茶中的多种成分可以帮助降低血糖和血脂水平，有效预防和治疗慢性疾病，例如糖尿病、高血压和高血脂等。
3. 抗疲劳和增强免疫力：黑苦荞茶中的多种成分可以帮助缓解疲劳和增强免疫力，提高身体的抵抗力和抵御力。
4. 改善睡眠和缓解焦虑：黑苦荞茶中含有多种镇定和安眠成分，可以帮助改善睡眠质量和缓解焦虑压力。
5. 保护心血管和预防癌症：黑苦荞茶中的多种抗氧化剂可以帮助保护心血管和预防癌症，有效抵抗自由基的侵害。
总之，黑苦荞茶是一种健康功能饮品，可以有效改善身体的健康状况和预防多种疾病。但应注意，黑苦荞茶具有较强的刺激性，不宜过量饮用。同时，不适合孕妇和哺乳期女性饮用。