黑苦荞茶可以帮助减肥，主要是因为其含有的苦荞酮成分。这种成分可以促进脂肪分解和燃烧，提高身体代谢率，帮助消耗更多的能量，从而达到减肥的效果。另外，黑苦荞茶还含有较低的热量和高纤维，可以增加饱腹感，减少食欲，控制摄入的热量，进一步促进减肥。但是，减肥还需综合饮食、运动等多方面进行，不能单靠饮茶来减肥。