1. 化学式：C9H8O
2. 分子量：132.16g/mol
3. 外观：白色晶体
4. 熔点：34-36℃
5. 沸点：248℃
6. 溶解度：易溶于乙醇、氯仿、乙醚和苯，几乎不溶于水
7. 化学性质：肉桂醛是一种醛类化合物，具有醛的典型化学反应，如可以与氧化剂（如高锰酸钾）反应，产生相应的酸。此外，它还可以发生彗星作用、亲电加成、还原等反应。