甘草大麦茶有以下作用：
1. 去除喉咙疲劳：甘草大麦茶含有甘草酸成分，能够缓解喉咙的疲劳感，有助于缓解嗓子干燥的不适感。
2. 口腔护理：甘草大麦茶中含有的甘草素成分具有一定的杀菌作用，可以有效消除口腔中的细菌，预防口臭。
3. 提高免疫力：甘草大麦茶中所含有的多种营养成分如碳水化合物、维生素C、铁、钙等，有益于身体的健康，帮助提高免疫力。
4. 改善睡眠：甘草大麦茶中富含镁和铁等矿物质，这些矿物质能够帮助身体放松，舒缓压力，改善睡眠质量，缓解失眠等问题。
5. 降低血压：甘草大麦茶中的甘草素可以有效舒张血管，降低血压，对于高血压人群有一定的辅助调理作用。