以下是如何在家制作苹果派的步骤：
材料：
-3个苹果，去皮和切成小块
-1/2杯白糖
-1/2茶匙肉桂粉
-1/4茶匙盐
-2茶匙柠檬汁
-2汤匙玉米淀粉
-1茶匙香草精
-1个已经做好的派皮
-1汤匙黄油
-1个蛋，打散
步骤：
1.在烤箱中预热至375°F（190°C）。
2.将切好的苹果放入大碗中，加入糖、肉桂粉、盐和柠檬汁，搅拌均匀。
3.加入玉米淀粉和香草精，充分混合。
4.将苹果混合物倒入已经做好的派皮里，将黄油均匀地分布在苹果混合物上。
5.将蛋液轻轻涂抹在派皮的棱边上。
6.将派放入烤箱中，烘烤40-45分钟或直到派皮金黄色。
7.取出烤好的苹果派，它可以热吃或凉拌，根据自己的喜好加上一勺冰淇淋或生奶油。
祝您制作成功！