1. 准备材料:豆芽种子、清水、容器(例如盆子、碗、饭盒等)和纱布/筛子。
2. 在清水中浸泡豆芽种子,时间约为4-8小时。
3. 把浸泡的豆芽种子放在纱布或筛子上。
4. 把纱布或筛子装在容器里,注意不要让水淹过纱布。
5. 每天2-3次用清水冲洗豆芽,并倾斜容器,让多余的水流出。
6. 在通风透气的地方放置容器,避免日光直射。
7. 大约过了4-7天,豆芽就会长出来了,可以根据个人喜好选择收获。
8. 收获后,把豆芽放入清水中,清洗一遍,然后晾干即可享用。