黑苦荞麦茶含有丰富的膳食纤维、矿物质和维生素，具有促进消化、降低胆固醇、控制血糖等作用，从而有助于减肥。同时，黑苦荞麦茶还含有丰富的黄酮类化合物和苦味物质，可以消除体内的自由基，提高代谢功能，促进脂肪燃烧，进而达到减肥的目的。但需要注意，单靠饮用黑苦荞麦茶并不能减肥，还需结合科学合理的饮食和运动计划。