老鹰茶是一种传统的中草药茶，具有清热解毒、利尿消肿、降血压等功效。以下是老鹰茶的煮法：
1. 准备老鹰茶和水，一般来说，一杯老鹰茶需要用300毫升的水。
2. 把水倒入煮壶中，烧开后把老鹰茶放入水中。
3. 煮沸后转小火，继续煮10分钟左右。
4. 注意观察茶汤的颜色，一般来说，老鹰茶煮至深黄色即可。
5. 最后关火，将茶汤倒入杯中即可。
老鹰茶的煮法很简单，但需要注意的是，老鹰茶具有苦涩味，建议添加蜂蜜或红枣等配料使其更加美味可口。同时，老鹰茶也不宜饮用过多，建议每次饮用一杯即可。