1.准备好老鹰茶、水、火锅底料、食材以及其他辅料。
2.将老鹰茶放入锅中，加入适量水（1-2倍），煮至水开。
3.将火力调至小火，放入火锅底料，煮出味道。可以根据个人口味调整火锅底料的用量。
4.将火力调至中火，放入食材，煮至熟透。
5.可以根据个人口味加入一些其他辅料，比如蘑菇、豆皮、汉堡肉等。
6.煮好后可以将火力调至小火保温，让食材吸收更多的味道。
7.享受美食，同时也能享受老鹰茶的清香和健康功效。